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手料理
- 2019/04/24
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和風春グラタン🌸
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 【下準備】
⚫︎材料を一口大に切る
⚫︎かぼちゃはレンジで3分ほどチンして柔らかくしておく
⚫︎オーブンを使う場合は余熱しておく
- 2
- お鍋にバターを入れて溶かし、鶏肉を炒めて塩コショウする
- 3
- ベーコンも炒めて、野菜も炒める
- 4
- 炒められたら一度火を止めて小麦粉を振り入れてなじませる
- 5
- 牛乳とだしの素、ローリエを入れて火をつけ、ゆっくり混ぜながらとろみをつける
- 6
- 仕上げにお醤油を回し入れ、チーズ▶︎パン粉をのせて200℃のオーブン(もしくはオーブントースター)でパン粉に焼き色がつくまで焼く
ポイント
✤だしの素とお醤油をプラスでいつものグラタンも和風に☻お醤油の風味とたけのこがよくあいます❤️
もぐもぐ! (22)
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ピクニックはまだまだ☺️🌷
具はたけのこ入れたりして春らしくしてみました🌷そして気分だけでもとハムで桜を！😂
耐熱ガラスのお鍋で作ってそのまま持ち運び😋