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手料理
- 2012/07/21
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りかさん。(arsgirl617)'s dish photo at 2012-07-21 06:37
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにバターを入れ、ウインナーと玉ねぎを炒める。バターはフライパンを熱する前に入れる。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を入れ、
全体にまんべんなく絡める。
- 2
- 小麦粉が絡まったら火を止め、だまができないように、数回に分けて牛乳を入れる。牛乳が軽く沸騰したら、あらかじめ茹でておいたマカロニを入れ、塩胡椒を適量入れる。この時にチーズを少し入れてもOK。(トッピング用はとっておく)
- 3
- 容器に少し油、小麦粉をふる。そこに②を入れ、とろけるチーズをトッピングする。210度(予熱なし)のオーブンで10分～15分焼いたら出来上がりです(*^^*)
ポイント
マカロニをあらかじめ茹でておくのを忘れずに。
お好みで、様々なものをトッピングしても良いと思います(^^)
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