山ウドとわけぎの酢味噌和え🍀

昨日の金曜市で、山ウドを見つけました。
土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れた山ウドです。

緑が多いウドをしばらく見かけませんでした。

これぞ、山ウド🍀
即買いです。

下の白い所が少ないので、一緒に買ったわけぎでかさまし🎵
美味しい春の酢味噌和え出来ました。

季節をしっかりキャッチ、
素晴らしい!

yoneばーばさんへ

高知の山菜到来❤
春は、食べたい山菜があっちにもこっちにも🎵
嬉しいです✨