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手料理
  • 2014/02/23
  • 5,109

落花生玄米ご飯 Unpolished rice with peanut

レシピ
材料・調味料
玄米
4合
生落花生
80〜100cc
小1弱
玄米の2倍
作り方
1
玄米は洗って2日浸水。
生落花生は1時間くらい浸水させる。
全てを合わせて鍋に入れ、蓋をして強火。
沸いたら弱火で約40分炊く。
ポイント

炊き時間は玄米のみより若干長めです。

みんなの投稿 (31)
生落花生を加えて炊く玄米ご飯です。

私はステンレス鍋で炊きます。

カレーにピッタリな美味しさです(*^^*)

これでライスコロッケを作っても美味しい。
胡麻をふりかけてどうぞ。
あいママ から Misuzu(@misumisu0722 )
生落花生、大好きです♡
ご飯と炊くだなんて、とても美味しそぉですね😍🌟
手に入ったら作ってみたいです♪
落花生❣❣・・・?入れちゃうの~~(^。^)y-.。o○★・・・でも、噛む事に繋がりそうだし、美味しそうだわぁ~・・・^^🎵★
Misuzu(@misumisu0722 ) から あいママ
美味しいですよ〜(*^^*)
ハマる味です。

もち米でも美味しくできますよ。
Misuzu(@misumisu0722 ) から あいママ
リスナップありがとうございます!
Misuzu(@misumisu0722 ) から *ママちゃん*
結構食感が楽しめます(*^^*)
風味もうつっておいしいですよ。
May から Misuzu(@misumisu0722 )
生落花生、茹でただけでも美味しいですよね。炊き込むとは。流石です〜♡
ヨッチャン から Misuzu(@misumisu0722 )
美味しそうです。
私は節分で余った豆で炊きました(^^)
Misuzu(@misumisu0722 ) から May
そうですね(*^^*)
塩茹でも好きです❤︎

炊き込み、かなり美味しいてますよ(≧∇≦)
Misuzu(@misumisu0722 ) から May
リスナップありがとうございます!
Misuzu(@misumisu0722 ) から ヨッチャン
あ、それも美味しそうですね(*^^*)

来年やってみます*\(^o^)/*
ちーち から Misuzu(@misumisu0722 )
落花生の食感はどれくらい?
とろり?サクサク?
まちまちこ から Misuzu(@misumisu0722 )
香ばしそうですね〜😋
これ美味しそうですね‼︎今年はピーナッツを植えます♬(爆笑)
Misuzu(@misumisu0722 ) から ちーち
こりこり?
そこまでいかないかなぁ…固くはないし、しゃもじで潰れるくらいですがでも食感はちゃんとあります(*^^*)
ほんのり色も付いて、美味しいですよ。
Misuzu(@misumisu0722 ) から まちまちこ
リスナップありがとうございます(≧∇≦)
香ばしいナッツの香りたっぷりです(*^^*)
Misuzu(@misumisu0722 ) から Yoshinobu Nakagawa
わぁ(笑)
植えてしまうんですね!!
それなら沢山食べれる…😋
aimipasta から Misuzu(@misumisu0722 )
生落花生の歯ごたえが大好きー♪
一緒に炊き込むんだねー、こりゃ美味しそう(*´艸`*)
rino8418 から Misuzu(@misumisu0722 )
もぐもぐ&リスナップ ありがとうございます☻
私も、白米よりどちらかというと玄米派なので、びっくり玄米 お鍋で是非やります!宜しくお願いします(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
Misuzu(@misumisu0722 ) から aimipasta
美味しいよね❤︎
生落花生。
ちょっとオヤツ?おつまみ?ぽいご飯かも。
Misuzu(@misumisu0722 ) から aimipasta
リスナップ、ありがとう(≧∇≦)
Misuzu(@misumisu0722 ) から rino8418
わあ❤︎
そうなんですね!
ぜひ炊いてみてください(^^)
Yoshinobu Nakagawa から Misuzu(@misumisu0722 )
乾燥してる生の落花生を使ってるのですか⁇ それとも袋に入った殻ごとローストしたものですか⁈
Misuzu(@misumisu0722 ) から Yoshinobu Nakagawa
生落花生の剥いて市販されてるものを使ってます(^^)
今住んでる栃木や、この近辺の県ではスーパーなどで年中手に入るようです。
他の地方でも時期になると少量、売られますよ。
Yoshinobu Nakagawa から Misuzu(@misumisu0722 )
今、東京に来てますのでスーパーを回ってみます。どんな感じのお店にありそうですかねぇ〜
(•⚗৺⚗•)☝︎
Misuzu(@misumisu0722 ) から Yoshinobu Nakagawa
どうなんでしょうねぇー
うーん

大きいとことか…でしょうか。
成城石井とかかなぁ…??

この辺りでは普通のスーパーや直売所にあるんですが…。
Yoshinobu Nakagawa から Misuzu(@misumisu0722 )
成城石井をめざします♬
Misuzu(@misumisu0722 ) から Yoshinobu Nakagawa
ありますように!
無かったらゴメンなさい💦💦
Misuzu(@misumisu0722 ) から Yoshinobu Nakagawa
スカイタワーに各県の物産展がありますよね。
そこにあるかもしれません。
生落花生は栃木でも作ってますが、生産量が多いのは千葉です。
かずきっちん から Misuzu(@misumisu0722 )
cocoshiroさん、先ほどはワタクシのところに来てくださってありがとう( ´ ▽ ` )ノ

度々リスナップ付いてあなたさまのお料理を目にしており、これはもしやワタクシにもできる?とか、あー。さすがにハードル高くて妄想でmogmogだわー。なんて楽しまさせていただいてます💕
Misuzu(@misumisu0722 ) から かずきっちん
ええ。
いえいえ。
ハードル低い低い(笑)
きっと私なんかより美しく作れます!

コメントありがとうございますm(_ _)m
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