柚子大根漬け🍋仕込み中 美味しい冬の常備菜

母から伝授の大根漬けです☝️
結構評判がイイので、いつも沢山作って皆に分けてあげますo(^_^)o
お茶うけ🍵にも、アテ🍶にもgood❗️

柚子大根ってこんなに綺麗でしたか？美しい～。べっぴんになる途中ですね(笑)
絵になる柚子大根だぁ～(^○^)
私も柚子がてに入ったら、作ってみたいです！

リスナありがとう💕あまりにも早くてビックリ！
柚子や鷹の爪は無くてもイイですよ👍
大根が安くて美味しくなるのでやってみて下さいね🙋葉っぱは菜めし🍚

SD開いて一番に飛び込んできてので、思わずお邪魔しちゃったんです(笑)
ありがとうございます(*^▽^*)やってみますね！

とても綺麗なお漬物ですね。
⭐️つけてしまいました。
だいこん3本も漬けるなんて本格的です。とうがらしと柚子の配置も芸術的！！

作ってみたいけど、うまくできるかなぁ…

mariさん、ありがとう💕
キッチンがお沢庵クサくなりますが、3日間はガマン、ガマン😂
味は好みで加減して下さいね！

こども食堂さん、こんにちは🙋リスナありがとうございます💕
簡単だから、とりあえず大根1本で調味料も3分の1にしてみたらどうかな？
そしたら、重しももう少し軽くていいと思いますよ👍✨

美味しそう♪アテにもイイですね～っ！
今日、柚子を頂いたので近々に作ってみたいと思いま～す(*´▽｀*)

のものもさん、いつもありがとうございます💕これは、べったら漬けみたいな味なの。食べ過ぎちゃうと思う💦

美しい✨

祖母も作っていました。こんなにきれいにじゃなかったけど。
食べたいなぁ

あくびちゃん、ありがとう💕
母の味を娘に伝えておきたいと思ってupしたの。あくびちゃんも、おばあちゃんの味を思い出して作ってみたら？

柚子大根、大好きでいつも買っています💦とーっても美味しそう😋
⭐️つけさせていただきました✌️

京都の柚子大根のように上品ではないけど、家庭的な漬物です😄柚子タップリ入れて、少し塩を控えたら京風になるかも。。。あとは里美さんのアレンジでどうぞ🙋

わ〜( ^ω^ )♪♪♪♪これは絶対美味しいですよ〜♡♡♡

はい( ´ ▽ ` )ﾉ
いろいろ思い出して作ってみよう！
フォローさせてください！

おはようございます🙋いつも見て下さってるので私もフォローしていると思ってました💦😅改めてよろしくね❗️

ありがとうございますo(*ﾟ▽ﾟ*)o
うれしっ！

大根三本⁈かなりの大量生産ですね💦
こういう一品って、地方の土産屋さんなどで見るとやたらと高い！けど、買っちゃうw
本来 家で作るものだったなぁ~ なんて思ったョ
軽めの浅漬けにしても、美味しそう♡素朴な美食も伝えていけたらいいね😋💕

ふーてんさん、お帰りなさい😃
やっぱり3本は多いよね！もっと簡単に1本で作れる方法を考えてみます👍💡
お土産屋さんのはホント高いよ👛でも試食するとつい買ってしまうの。トホホ💦