スフレパンケーキを作ってみました。

テレビで見てすごく美味しそうだったので真似して作ってみました。メレンゲたっぷりいれて。でも火を入れすぎて単なるスポンジケーキと化してしまいました(^_^;)
残った生地はフライパンで焼いてサラダやショートパスタと一緒にいただきました