憶良のレシピ　赤こんにゃくの牛レバ刺し風

波切りにした赤こんにゃく。
酢味噌と、紹興料理酒と塩とごま油のたれで食べました。
塩とごま油に紹興料理酒が加わることでぐっと味に深みが出ます。
#日の出　#紹興料理酒　#赤こんにゃく　#牛レバ刺し風　#おくらです

おくらさんこんにちは♪ フォローありがとうございます😃紹興料理酒の使い方おしおとごま油！やってみます😃
タレで使うって斬新ですねー
これからも仲良くしてください。よろしくお願いいたします

紹興料理酒、ちょい足しでいつものメニューに変化が加えられるのでちょっとしたブームになってます。
エコルピコさんの投稿も毎日チェックしてます！
是非よろしくおねがいします。