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手料理
  • 2017/11/29
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ストロベリーバルサミコ酢de 桜央里さんの料理 マグロのカルパッチョ❤️パルミジャーノ・レッジャーノ🇮🇹🍷

参考にしたレシピ
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今日も朝からバタバタ忙しく😥
もう少し早い時間に投稿したかったのだけど、こんな時間に😅

こちらは、ずっと作りたかった桜央里さんのお料理😊💕
✨マグロのカルパッチョ❤️パルミジャーノ・レッジャーノ🇮🇹✨
バルサミコ酢と山葵を使ったドレッシングなんだけど、バルサミコ酢は、ストロベリーバルサミコ酢🍓を使って作りました( *´艸`)

このストロベリーバルサミコ酢🍓も、桜央里さんから教えて頂いた物なの💓
ストロベリーバルサミコ酢🍓未知の味で、興味津々に😍
どうしても試してみたくなり、お取り寄せしてしまいました( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺✧

ストロベリーバルサミコ酢が届いたら、こちらのお料理🐟と合わせてみたくて💖
実現₀: *゚✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲゚ฺ*:₀

ストロベリーバルサミコ酢🍓とってもフルーティーで、とにかく香りが良いの❣️
お魚との相性、甘い香りが邪魔するかな?って思ったけど👋チガウ👋チガウ👋
甘い香りがマグロの引き立て役に👏👏👏✨

お口に運ぶと、まずはストロベリー🍓の甘〜い香りが飛び込んでくるんだけど、ほぼ同着で山葵のツーンとした辛味とお醤油の塩気がやってきて。
辛い物好きな私は山葵を大目に入れたので、甘い香りなのに侮れないお味に(*/∀\*)💓
そして、最後にやって来るパルミジャーノ・レッジャーノの香りとコク❣️
まさに魅惑なヤミツキなお味😍😍😍
ワイン🍾でしょ👼 ワインだよ👼✨
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
と、お味見して1人で頷いてみたり🤣

もうすぐクリスマス🎄
クリスマスだけでなく色々なパーティーシーンにピッタリなお料理だと思いました😊💖

桜央里さーん🎵
美味しい recipeに、ストロベリーバルサミコ酢🍓を教えてくれて本当にありがとう💖
2日連続になっちゃうけど、食べ友にお呼びしちゃいますヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ
お時間のある時にチラッと見て頂けたら嬉しいです😊❤️

素敵なhappy recipe🍀ありがとうございました
*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
桜央里 から このは
このはさーん( ´ ▽ ` )ノ
こんばんは〜💖

わぁ、なんて素敵なスナップなのぉ〜❣️
こちら、マグロのカルパッチョを作ってくれたんですねっ(*^艸^*)♪。.:*・゜

そしてそして😍
あのストロベリーバルサミコ酢を合わせちゃうなんて😍🍓さすがー✨✨✨調味料と香辛料の魔術師❀.(*´▽`*)❀.
私には全く思いつかなかったです😍

🐟マグロのカルパッチョにも合っちゃったのね〜φ(。。 )💕
甘い🍓の香りとマグロの濃厚なとろっとした味とのコラボ💖そこへワサビ!更にはパルミジャーノ・レッジャーノまでも!

またまた未知の世界⸌̷̻ ( ᷇๑ॢ˃̶͈̀ ꇴ ˂̶͈́๑ॢ) ⸌̷̻

あとから来るパルミジャーノ・レッジャーノのコクと旨み!ふわっと💕ゴージャス感を与えてくれそうです(´▽`)

(๑꒪▿꒪)*。_。))ウンウンღワインワイン!それはワインを開けなくては👯‍♂️🍷

私もストロベリーバルサミコ酢とこちらのお料理の組み合わせをしてみたくなっちゃったー🍓💚✨
バラの花がとっても華やかに咲き誇っていて、🍓のバルサミコ酢の香りもこちらまで届きそうです〜( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*✨

このはさんの、素敵な発想に感激〜(*^艸^*)

素敵つくフォト&食べ友に呼んで下さってどうもありがとう( ´ ▽ ` )ノ♪。.:*・゜
すごく嬉しいです💕💕💕

ストロベリーバルサミコ酢の使い方も逆にお勉強になっちゃった(*^艸^*)✨

すっかりクリスマスモードのスナップに🎄
今宵もお約束の乾杯しちゃおーかなd(≧▽≦*)

このはさん!どうもありがとうございました😃❣️🍓✨💚👯‍♂️🍷✨
嬉しくてまたまた空いちゃいそうだよー😭❣️

♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪カンパイ😆❣️
カルディでは買えないのね
このぴーが手に入るなら
ベイドリかドリプラかな?とか思ったらネットで取り寄せしたのね

どぉ〜れ!舐めに行こうかな😏←近所のやなバァサン

相変わらずキレイな仕上がり😊
パッと見たときりんごのお菓子かと思ったよ
まさかマグロだっとは😅日頃トンボのピンクだから💦
このは から 桜央里
桜央里さーん🎵
早速来てくれてありがとう*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

もぅね❣️大興奮なお味でしたキャァ♪(*ノ∀ノ)
recipeとストロベリーバルサミコ酢🍓を教えてくれて本当にありがとう💖
ストロベリーバルサミコ酢🍓✨
とってもお気に入りに(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥
これから沢山活躍してくれそうよ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

スナップ、クリスマスバージョン🎄で、もう少しゴージャスにしたかったんだけど、
私の持っている桜央里さんのイメージカラーが、✨パステル✨そして可憐なお花💐
柔らかなピンクは外せなく、ソフトなブルーもそこに添えたくて、こんな仕上がりに😅
気に入ってもらえたかしら?
瀧汗💦脇汗&背中汗💦σ^_^;

とろりんなマグロ🐟ちゃんと、ストロベリーバルサミコ酢🍓とっても良いコンビに💑
マグロ🐟ちゃん、スナップでは分かりづらいけど、赤みと脂がのった中トロを巻き巻きしたの
(≧∀≦)💓
マグロちゃんがね、お魚な甘味超えての甘味を持ったのは、多分、ストロベリーバルサミコ酢🍓の効果かな?って思ったよ😊
そこに、こちらのコクはいかが?とばかりにやってくるパルミジャーノ・レッジャーノ🧀
そして侮れない山葵のツーンとした辛味💚
もう絶妙なバランスで、とってもとっても美味しいかったです⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛

ワインでしょ?🍷絶対ワインだよね👯✨🍷
今宵もお約束の乾杯🥂✨
💖♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪💖

happy recipe🍀ありがとう
♡thank ÿ٥ϋ(*Ü*)♡
このは から 佐野未起
未起ちゃーん🎵
こんばんは😊見に来てくれてありがとう💖

そうなの❣️ストロベリーバルサミコ酢、
このぴー御用達のベイドリ&ドリプラでは扱っていないのよ😭
マルタテイストってところで販売していてお取り寄せしたの😊
調味料フェチだから、未知の味は試してみたくなっちゃって😅
でも、こちら。かなりの衝撃でした❣️
ストロベリー🍓でバルサミコ酢?
いちごの香りは消えているのでは?
酸味に負けるのでは?
合わせる食材難しいのでは?
なーんて… 正直、疑っていたところも🤣💦
手にして試してみてから全て覆された感。

未起ちゃんが、ストロベリーバルサミコ酢🍓手にしたら、きっとまた素敵なお料理が生まれると思うわ💖

仕上がりキレイに見えるかしら?(〃ω〃)
ありがとう💖とっても嬉しい(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💓
マグロ🐟、私もトンボの柔らかなところが好きで、いつもトンボだけど、こちらは赤身と中トロを使ったの←安価で入手できたから🤣
ウマウマでした(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥
このはちゃーん(*^◯^*)
今日も忙しかったようだね💦
お疲れ様〜!

そしてそして!
またオサレだね〜✨
私も未起さん同様、りんごのコンポートか何かと思った‼︎
そしたら!マグロだったとはっ‼︎

上手に薔薇のお花になってるよ〜(*´꒳`*)✨スゴイ♡

このはちゃん御用達はベイドリ&ドリプなんだね♡
私、しばらくそちらへ行ってないな〜💧
そっちでたまにはお買い物したいわ〜♡
このは から なだちい
なだちいちゃーん🎵
おっはよー😊
なんか最近、家の事も仕事も忙しくて💦
今日はね、三男の持久走大会なの😅
お天気ちょっと怪しいけど、仕事抜けて見に行くよ🏃‍♀️

うふ(〃ω〃)💓
オサレに見える?キャァ♪(*ノ∀ノ)
マグロ🐟ちゃん巻き巻きしてみたの☺️
私の持ってる桜央里さんのイメージにお花🌸があるからお花を形どりたくて💐
不器用だから集中して息止めて作ったら窒息しそうになった,、'`,、 (´∀`) ,、'`,、

そうそう❣️ベイドリとドップは御用達なの😊
ベイドにはジュピターが、ドップはカルディがあるから、調味料や食材、ワイン🍷見たりするの💖
最近、ベイドに全国各地の食材が集まっているアンテナショップみたいな感じのお店ができてね、めっちゃテンション上がる⤴︎⤴︎⤴︎✨
調味料フェチの私にはどちらのショップも宝庫よ😆💓

そっか、なかなかこちらに来ることないもんね😞
機会があったらぜひぜひ🤗
おぉ、ストロベリーバルサミコ酢、初めて聞いたよ❗️このはちゃんの味の説明がまた素晴らしいわ👏
一本あるといつものカルパッチョもめちゃオサレなお味になりそうだよね❣️

スナップも素敵だよー❤️
noe
わー雪の結晶が降ってきたよ〜〜🤗
まさかのマグロの薔薇🌹
クリスマスにピッタリの一品だね〜〜🤗
私クリスマスツリーもまだやわ〰このはちゃんは呑める人なのね💓💓
このは から 咲きちゃん
咲きちゃん🎵
ストロベリーバルサミコ酢🍓私も初めてだったけど、とってもフルーティで😍💕
色々に使えそうだよ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
スナップも素敵って言ってくれてありがとう💖
このは から noe
noeちゃん🎵
マグロ🐟薔薇🌹にしてみたよ😊
パーティメニューにとっても良いお料理よ💓
私は、嗜む程度?に飲めるよ( ̄∇ ̄)
これって鮪なのよね💕♪( ´▽`)
薔薇の花のリンゴのコンポートかと勘違いしたくらい綺麗❤️❤️❤️
苺の香りまでして来そう💕
クリスマス🎄のおもてなしに使えそう❣️
あまりの美しいスナップにしばし呆然自失でした❣️
このは から とんちん
とんちんちゃま🎵
こちらにまで見に来てくださってありがとうございます😊❤️
マグロをクルクル🌹するなんて事、普段ないのですし、赤い林檎🍎ならもっとキュートなビジュアルですね😅
こちらのお料理は、私の中の✨神7✨
女神 とんちんちゃまと同じく、
女神 桜央里さんのお料理✨
私の✨神7✨の方々は、憧れと尊敬、恋心を寄せ片思い中です💘
女神達は、素敵なお料理に、未知な食材や調味料、技法までも伝授してくださるので、私はその道を手繰り寄せることにより、幸せ🍀を頂いているのです💖

とんちんちゃま💓
いつもありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
こんな私ですが、これからも女神の光を与えて下さいね💫
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