【お肉がメインの晩ごはん】

😋久々に"スペアリブの煮込みです‼️

※とは言え､圧力鍋de時短調理😅

焼き目を付けて→調味料→10分加圧
→卵を入れて→煮詰めるだけ🙋‍♀️

💕お肉柔らか&🥚卵はトロ〜リ💕

▪️エリンギ／青のりフライ🍅
▪️"即席／オイキムチ🥒🌶🍺
▪️もやし／カレー風味炒め🥢
▪️豆腐🌽コーン中華スープ🥣
▪️🍚 おつまみ 常備菜 🍊🍎

　　　　　　　✰

［スペアリブの煮込み］
🐷スペアリブ600g 下味/塩胡椒
(🧄生姜 酒 水 醤油 蜂蜜 みりん)
※彩りに茹でた青梗菜を添えて♡

［エリンギ🍄フライ］
🍄→マヨネーズ→ハーブソルト
→バッター液→青のりパン粉

［中華スープ］
豆腐 粒&クリームコーン わかめ
(中華だし 水 フライドオニオン)

🔺オイキムチ/胡瓜 キムチ ごま油
🔺もやし炒め/カレー粉 和風だし


♪(*^^)本日もお疲れ様でした(^^*)♪💛

#おうちごはん #夕飯 #和食 #中華
#晩酌 #家飲み #美味しい時間
#簡単おつまみ #簡単レシピ
#ごはん日記 #料理記録