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手料理
- 2025/09/17
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米糀ミルクつぶみそクラムチャウダー😂🦪🥛
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを
賽の目状にカットして冷凍あさりを表示通りに
下処理する。
- 2
- 鍋を中火にしてバターを溶かし玉ねぎが透明に
なるまで炒めたらベーコン、にんじん、じゃがいも
を入れて炒める。
- 3
- 炒めた具材に薄力粉を数回に分けて入れて
全体的に粉っぽさがなくなったら水を
入れて軽く沸騰させる。
- 4
- 沸騰したら弱火にしてあさりのむき身、
コンソメ顆粒、米糀ミルク、つぶみそを入れて
混ぜて味が馴染んできたら火を止めて蓋をして
30分予熱で煮込む。
- 5
- クラムチャウダーを器に盛って
ドライパセリをかければ完成！
ポイント
つぶみそやコンソメを入れるので塩コショウは
少々くらいで良いとは思います。味見をして
足りないと感じたら塩コショウを適量足して下さい。
あさりの缶詰を使う場合は、下処理なしで
あさりと煮汁ごと使えます。
もぐもぐ! (291)
リスナップ (44)
いま人気のレシピと料理写真
秋冬キャンプで食べてあったまる〜🤗🔥
クラムチャウダー作りました‼️😍🦪🥛
米糀ミルクでクラムチャウダーを作れば
間違いなく美味しくなると思って…🤤
さらに隠し味につぶみそを入れれば
ポテンシャルは無限大〜‼️🤣💪🏻
つぶみそ入れ過ぎたかな？🤔
って思ったけど、だしの風味がして
コクがプラスされて美味しい〜😍👍
毎度、時間が無くてすぐに作れず…😨
申し訳ありませんが…🙇🏻
今回も美味しい料理ができて満足‼️😋👍
キャンプ場でも作れると思うんだけど…⛺️
クラムチャウダー…無理ですかね？😅
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