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手料理
- 2015/07/28
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豚の角煮…大根、長葱、ゆで卵も一緒に♪
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そこで煮物…
豚バラ肉はお好みの大きさ
に切って、酒と水を同量にし、生姜とにんにくを加えて1時間くらい煮込みます。
余分な脂を取り除いてから、大根、長葱、ゆで卵を加えて、普通の煮物と同じように煮ます。
意外にビールに合うんです(*^^*)
#定番 #お肉