ヴィーガン ボストンクリームパイ

今日のケーキはボストンクリームパイ！なぜパイ、と言うのかは謎ですが、スポンジ生地の間にノンエッグノンミルクのカスタードクリームを挟んで、上からオーガニックチョコレートを掛けたものです。甘いカスタードとビターなチョコレートの対比が美味しいケーキです♡