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ばろんちゃん(@baron0801 )作のフィナンシェとThe Roastで淹れた極上コーヒー☕️

おはようございます🌞
昨日は珍しく、結構遅くまで起きてました😅
前回のpicへのたくさんのコメントありがとうございます😭😭😭
気づけば、Instagramフォロアーさんが400人を超えてビックリ👀👀👀(他の人と比べたらググッと少ないけど…。。こじんまりやってます😅)
拙いpicに関わらず、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

さてpicは、いただきもの😆
ばろんちゃん(@baron0801 )が、作って送ってくれたフィナンシェちゃん!
ロールケーキや、タルトをたくさん焼いているばろんちゃんだから、フィナンシェなんて朝飯前だんでしょうね!
ばろんちゃんによると、cotta(@cotta_corecle )で売っている松永製作所(@matsunagaseisakusyo )のダブルハート天板を使ったとの事‼️
ううん可愛い💕
しかもフィナンシェはおへそができて、しっとり食感😆
チョコとフィナンシェのハーモニーが美味しかったです😍💕
私も作りたいって思いましたよ。

このような美味しいお菓子には、やっぱり美味しいコーヒーですよね✨
The Roastで、をコロンビア🇨🇴ウイラ•グラマラスモーメントをDarkRoastに焙煎して、極上コーヒー☕️を淹れました!
ううん、香り高くて、苦味が程よく飲みやすい。
さらに後味が違って…。。
ボキャブラリーが少なく表現しにくいのですが、とっても癒されます♪
JOURNEY BOOK📖によると、1番おすすめがMediumDarkRoastで、「ふくよかでリッチ」なコーヒーが味わえるとの事!
次はMediumDarkRoastで焙煎ですね!
うふふ、チョコスイーツ合わせたくなりました😄😁

さてこれから、朝ごはんの仕込み✨
頑張って、ピタパン作るぞ🥙
材料が若干ないので、コンビニ🏪に走ります😅


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gonちゃーん💓
こちらにも食べ友お誘いありがとう😊

いつもお店のみたいに美味しく素敵にスイーツ作ってるgonちゃん❣️
そんなgonちゃんに恥ずかしいお菓子だけど食べてもらえて嬉しいなぁ😁

初めて使った松永製作所さんのダブルハート型💓スルッと型離れの良さにくぼみがついたハート型が可愛いよね😉
フィナンシェのおへそだけど思ったより膨らんじゃってかなりぷっくり~😆💓
バレンタインにもまた作ってみようかな。

コーヒー通のgonちゃん☕😌✨
生豆から焙煎したコーヒーなんて飲んだことないけど、好みの焙煎でコーヒーの味もまた違ったくるのかな?
私もgonちゃんと美味しいコーヒー飲みながらお話出来たらなぁ~☺️💓
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