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手料理
- 2024/06/26
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牛肉とたまねぎのあっさり煮
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牛肉とたまねぎのあっさり煮
きょうの料理で田口成子先生が紹介されていたレシピ。
材料があったので作りました☺️
牛肉の下茹での大切さを感じました！
あっさりしていてとても美味しかったです。
また作ります♪
下茹でによって生まれたスープが捨てるのがもったいないなぁと思って塩胡椒と生姜で味付けしてスープを作りました。
ご飯を入れたら美味しかった！
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