白と紫のアスパラの冷製

残った茹で汁をどう使おうか思案中🤔

わーい！

白ワインの冷えたやつと一緒に食べたたいなぁ

これ　どこの　フレンチレストラン？

まーたまた（笑）

冷えたワインをご用意しておきますので、またのお越しをお待ちしていまーす😄

ステキ💕☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

卵白を無駄なく、茹で汁も使い切る…そこ素敵同感ʕ-̼͡-ʔ
バター無しのオランデーズ風ソースが良ひ良ひʕ-̼͡-ʔ
えきしお便利だよねぇ。無くなりそう。2本目は自腹で買おうかなぁ〜SDの中のひと〜ʕ-̼͡-ʔ

ホワイトアスパラいいですねぇ( ´∀｀)
盛り付けも綺麗でヨダレが出ました。
私は今年は一度も食べられません(TT)何処にも売っていなくて…。

ありがとう♬食べに来てくださーい🎶

ワイン🍷持って行くね〜
✈️ビューーーン♪ﾙﾝﾙﾝ ((ω''∀''ω)) ﾙﾝﾙﾝ♪

ホワイトアスパラ、どうやって食べても美味しいですよね♬

これは農直で買いました。愛知県産って書いてありましたけど（笑）

わー。ほんと気があいますね😄
わたしも今またホワイトアスパラをふんだんにいただいている途中です😌
そして暑くてスプマンテぐびぐび。

季節ものはなぜか気が急いてしまいますよね😄
そして、いまの時季は泡がよく合う♬

えきしお、ズボラーヌの友にはいい仕事するヤツなんですよね（笑）
ずいぶん前から、業務用箱買いしてましたのに広め隊でいただいちゃったから今やえきしお財閥ですわ。
お届けにあがりたいのはやまやまですけど、歩いてはムリみたい🙃気持ちだけ送ることにしますわね😊

もぐもぐ！ リスナップありがとうございます。

フォローさせて下さい。
よろしくお願いします(o^^o)

うわ〜😃✨
オシャレな一品‼️
レストランで出てきたら、本当に嬉しいです。それがお家ごはんでいただけるだなんて

pigronaさん、ステキです😍

Mikiさん、ありがとうございます☺️

タケノコ、山菜、マメにアスパラ、春はいろいろ食べたいものがいっぱいで楽しみですよね😊
アスパラ、酢味噌でも、ただ目玉焼き乗っけて崩して食べるのも大好きです♬

アスパラを酢味噌だなんて😃✨
やってみますね〜
ありがとうございます🎵😊✨

白アスパラを塩麹で茹でると、やはり、柔らかくなるのですか？

手作りマヨ💕すごいです✨
卵白を飾りにフンワリ載せているのがとてもオシャレですね〜💕

Cedroさん、おはようございます😊
コメントありがとうございます♬

アスパラを塩麹で茹でても堅さはあまり変わらないとおもいますが、あとからスープを利用しようと思っているので、すこしだけ塩味があったほうがいいかなぁと😅

手作りマヨもゆるめのところでやめちゃうし、卵白はもったいないからのオマケです
この日はこうしましたが、ただ目玉焼き乗せて崩しながらいただくのも大好きです😊