薬味たっぷり⭐︎里芋の和風ポテトサラダ

里芋を使った薬味たっぷりのポテトサラダを作りました。
里芋を前面に出してますが、少し里芋が足りないような気がしたので、1個だけじゃがいもを加えてます。（すみません…）

味付けにマヨネーズ、白だし、酢、すりごま…
上にのせる薬味にはネギ、茗荷、ごま、鰹節など…
冷蔵庫にあったお好みの具材で…

いつものポテサラとはまた違った味わいが楽しめて、良い感じに出来ました(^｡^)

#サラダ　＃里芋レシピ
＃ポテトサラダ
＃和風ポテトサラダ