Nasi goreng pete

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

12 biji Petai kupas Nasi 300 gram 200 gram ayam Bakar sewir 1 telor ayam 200 gram kol iris 2 telor mata sapi (additional) 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih 3 bh Cabe Merah 5 bh Cabe Rawit Terasi matang 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Kecap Manis 2 sdm Kecap Ikan 1 sdm Merica 1/2 sdt Minyak goreng 2 sdm

作り方

1: Caranya:
Campurkan nasi dengan telor kocok sampai rata, diamkan sebentar.

Haluskan Bumbu2 Bawang Merah,Bawang Putih,Terasi Matang,Cabe Merah dan Cabe Rawit.

Panaskan minyak,masukkan bumbu2 yg telah halus. Oseng sampai bumbu harum.

Masukan Nasi, aduk rata dengan bumbu. Lalu tambahkan ayam Bakar sewir aduk rata.

Masukkan Kecap manis, garam, kaldu bubuk, kecap ikan, & merica. Aduk sampai benar2 tercampur nasi dan bisa dikoreksi rasanya.

Setelah dirasa pas,masukkan irisan kol, aduk setengah layu. Lalu petai kupasnya.Aduk rata, masak jangan terlalu lama, matikan kompor & nasi goreng siap disajikan dengan taburan bawang goreng & telor ceplok sesuai selera.