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今日の🌞麻婆ナスはレンチン。チャーシューは、豚肩をすりおろし玉ねぎや醤油などに一晩浸け、オーブンで焼く、玉ねぎの風味が美味しい。

麻婆茄子、チャーシュー、蕗と筍煮物、白菜塩もみ、エスニックきんぴら、蕗葉胡麻和え、筍と蕗ごはん、蕪浅漬け、牡蠣の生姜味噌煮

ホルガー(枚方市)のパウンドケーキ(頂き物)
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