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手料理
  • 2014/05/20
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ツナコーンの揚げ焼きマッシュポテト

レシピ
材料・調味料
ツナ缶
1
コーン缶
お好みの量
ジャガイモ
二つ
マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
大さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
1
ジャガイモは、湯がくかレンジで日を通して潰す。
水きりしたコーンと、油切りしたツナを
潰したジャガイモにあわせ混ぜ、
マヨネーズ、塩コショウ、鶏がらスープをいれて、ひとかたまりにする。

2
多めに油をひいたフライパンで
まとめた生地を平たくして
きつね色になるまで揚げ焼きする。
ポイント

食す際お好みでお醤油でどうぞ!

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