鯖と海老のトマト煮＆パンプキンスープ

鯖を片栗粉つけて揚げ焼き＆海老も塩茹でしておいて、ニンニクにナスとスティックセニョールを軽く炒めた上におきトマトソースを入れて煮込みます。味付けは、お塩とバジルで美味しくできますよ。

パンプキンスープは、バターをのせて蒸し焼きしてから豆乳と合わせてミキサーへ…ふわふわのスープになります。お塩を少し加えると味がひきしまるかなぁ。٩꒰｡•◡•｡꒱۶

海老がおっきくて美味しそーー！！！
鯖と？？
鯖をトマトで煮込んだことないから食べてみたい！？
きっと海老の出汁がすごく出て美味しそうー(◍•ᴗ•◍)♡♬

おりぃさん💓コメントありがとうございます。
海老いい味でますよ。コストコの赤海老大きいからお刺身でもフライでも色々つかえて便利です。
私も、鯖のトマト煮は初でしたがホント美味しくできましたよ。(*⁰▿⁰*)