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手料理
- 2021/04/14
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季節のシュトーレン いちご酵母でシュトーレン🍓
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いちご酵母中種
5色豆
セミドライいちご🍓(去年のもの(^^;)
アーモンド
考察📝
生地を作る際は、まず冷凍バターと粉をFPにかけてから、中種入れた方がよい。
一度に入れたら、まったく回らなくなる惨事💦
前もそうだったかな？
学習しよう🐒
娘への伝言
味わって食べようね😅
#シュトーレン#春になると食べたくなる#いちご酵母#自家製酵母#季節のシュトーレン#高橋雅子さんの本より