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手料理
  • 2018/05/30
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クリームたっぷり、ミルクフランス

みんなの投稿 (4)
先程まで学校の宿題をしていたんですけど、
その宿題がテレビを視聴してレポートを書くっていうのなんですが去年とやり方が変わってややこしくなり、
色々とめんどくさくなって結構時間がかかっちゃいました💧

私が通っている学校自体、
今年から方針が変わったらしくてややこしいです( 。゚Д゚。)

でも、私は今年卒業なのでもう少しだから最後まで頑張ります!


そして朝から雨が降りだしました☔

後で軽く散歩しに行こうと思っていますが
これ以上雨が強くなったらいけなくなるので、酷くならないでほしいな…

予報では明日まで雨らしいから、家でのんびりしていようと思います(_ _)



先月、
パン作りに必要な強力粉の残りが少なくて、
フランスパン用の粉はあったので久しぶりに『ミルクフランス』を焼きました!

ミルクフランスって、何故だかいきなり食べたくなることってありませんか?

あの甘いクリームに生地のパリッと感の組み合わせが堪らなく、
小さい子供から大人まで大好きなパンだと思います(*゚∀゚)


クリームはもちろん自家製で、
甘いのが好きな家族だからなるべく甘めにと思い私なりに甘く作りましたよ☆

逆に甘過ぎになっちゃったかな?って思ったんですけど、
家族にとっては丁度いい甘さだったみたいで「クリーム美味しい」と言っていました(’-’*)♪

更に、
クリームはたっぷり挟んだから端から端までしっかり味わえたようです(o^-')b !

グラニュー糖のシャリシャリも生地に馴染んでいって、
「生地とクリーム合っている」って言ってくれましたよ♪


生地の皮はパリッとしていて中はもっちりで、
そこまで固くなくソフトフランスって感じだったみたいです*

噛みごたえはありましたが
細いから食べやすくてバッチリ!と食べていました(^∇^)


これならおやつにピッタリで
甘過ぎもないから2個は一気に食べれると⤴

もう少し焼き色を付けてもよかった?とも思いましたが、
こんくらいで丁度バッチリでした(*´艸`*)


このパンを作った理由はもう1つあって、
お母さんが食べたいと言っていたこともあって作ったんですけど、
お母さんは食べれて満足してくれたようです♡

家族達のいいおやつにもなったし、
私も久しぶりに作れて達成感が出ましたp(・∀・`)q
私も先日強力粉が少なくなって、フランスパン用粉があったので、フランスパン生地で食パン作ってみました😊
ミルクフランス、突如として食べたくなるなる💕
クリームがまた美味しいですもんね
ご家族のため、ことのほかお母様のために作った優しいまーやんさんはいいお嬢さんだわ♥️
お母様お喜びでよかったですね🎵
作った甲斐がありましたね✨

学校も大変ですね
たまの息抜きも必要です☝️
楽しんで作ってくださいね♥️
まーやん から 高野裕子
こんにちは(*^^*)

コメントありがとうございます!

フランスパン粉で食パンは作った事ないです。
フランス食パンってありますもんね(-∀-)
一度作ってみたいですけど、
食パンじゃなくてお惣菜パンとかを選択しちゃうのでなかなかです…

自家製クリームだと自分が好きな甘さに出来るからいいですよね♪
甘くしたり控えめにしたり、好きな様に出来るから手作りの特権だと思います(^∇^)

明日はその学校の事で出掛けなきゃいけませんが、頑張ってきます( ^ω^ )
まーやん から 高野裕子
こんにちは(*^^*)

コメントありがとうございます!

フランスパン粉を使って食パンってありますもんね。
一度作ってみたいと思っていますが、
お惣菜パンとかを選択しちゃうのでなかなかです…

自家製クリームだと自分が好きな甘さに出来るからいいですよね♪
甘くしたり控えめにしたり、好きな様に出来るから手作りの特権だと思います(^∇^)

明日も学校の事がありますが、頑張ってきます( ^ω^ )
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