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手料理
- 2015/03/03
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ひなまつり♪三色プリン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 下の段(抹茶プリン)牛乳をマグカップに100㏄入れてレンジで温める
- 2
- ①にｽﾃｨｯｸｸﾞﾗﾆｭｰ糖を3本入れて溶かす。抹茶を緑色になるまで入れてとかす。
- 3
- 粉ゼラチンを目分量で1/3を入れて溶かし、溶けたら濾しながらカップにいれ、冷蔵庫で固める
- 4
- 抹茶プリンが固まったら、ミルクプリンを作る。同じように牛乳100㏄をレンジで温め、ｽﾃｨｯｸｸﾞﾗﾆｭｰ糖3本を溶かす
- 5
- 粉ゼラチンをまた1/3を入れて溶かしたら抹茶プリンの上にいれて、冷蔵庫へ。
- 6
- ミルクプリンが固まったらピンクのミルクプリンを作る。私は今回、ｽﾃｨｯｸｸﾞﾗﾆｭｰ糖を1本にして、イチゴジャムを大さじ1いれました。色が足りなかったのでほんのすこーしだけ食紅を加えました。
- 7
- 作り方はミルクプリンと同じ。ミルクプリンの上に加えて冷蔵庫で冷やし固める。あとは適当に飾って完成
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簡単に作るために、コーヒーの時に使うｽﾃｨｯｸｸﾞﾗﾆｭｰ糖で作ってみました。 #簡単・スピード #ひな祭りに作りたいお料理ネタ #おかし・デザート