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🌃今夜はカフェメニューの夕飯です⭐️

そば粉のガレットをクレープ風に焼いて
ワカモレ トマト ソーセージ添えました♡

🥣ほうれん草のクリームシチュー、
*しじみ&エリンギのアヒージョなど😋

      ✰

[そば粉のガレット/クレープ風]
🥑ワカモレ(🧅玉葱🍋レモン🫒オイル)
🍅トマト 粗挽きソーセージ レモン🍋

[ほうれん草のクリームシチュー]
🐔鶏肉 🥬 🥕人参 🧅玉葱 🌽コーン

[アヒージョ]※加熱前の写真です
しじみ 🍄エリンギ 白ねぎ 🧄にんにく
🫒オイル 🍾白ワイン 黒瀬スパイス

①スキレット→🧄🫒オイル→加熱
②エリンギ 白ねぎ→加熱
③しじみ🍾ワイン→蓋→加熱→スパイス
(🔺しじみは冷凍のまま口が開くまで)

٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

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