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手料理
  • 2025/10/13
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かぼちゃのそぼろ煮

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かぼちゃだけ先に煮て、挽肉と砂糖と醤油と片栗粉を混ぜておき、後で挽肉を入れます。

お肉の保水ができ、煮過ぎないので、そぼろが柔らかくしあがります。


#初心者 #焼く/炒め物
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