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手料理
  • 2014/10/16
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お豆腐マフィン(*^^*)

みんなの投稿 (1)
クックパッドを見ながら、
自分でアレンジして作りました(*^^*)

《材料》
・ホットケーキミックス200g
・卵2個
・砂糖50g
・バター40g(溶かしておく)
〈チョコチップマフィン〉
・板チョコ(ブラック)2枚
〈ココアマフィン〉
・ココアパウダー10g
・アーモンドスライス 適量

《作り方》
1、卵と砂糖をよ〜く混ぜる。
2、1にバターを加えて、またまた
よ〜く混ぜる。
3、2にホットケーキミックスを
加えてさらによ〜く混ぜる。
4、できた生地にチョコチップ、
ココアパウダーをそれぞれ
混ぜる。マフィンカップに
盛り付け、ココアパウダーの
方には、アーモンドスライス
をトッピング〜(*^^*)
5、190℃に温めたオーブンで
30分焼いたらできあがり〜(*^^*)

ちなみに、生地は半分に分けたのでは
なくて、それぞれ作りました。
もっちりもちもち♡ #おかし・デザート