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手料理
  • 2014/11/02
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*鶏ささみの汁なしビーフン♪*

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子どもも食べやすいエスニック(´∀`)
簡単で扱いやすいので取り分けごはんに便利☆

鶏ささみの汁なしビーフン♪

鶏ガラ、塩で野菜を炒めて
お湯で硬めに戻したビーフンを加え
馴染んだら
仕上げにレモンとナンプラー少々。

ささみは茹でて割いてからごま油をまぶしておき、最後に合わせて◎

ビーフンは平太麺が向いてます(^。^)

*ピーマンのオイスターソース炒め♪
塩昆布も意外と合います笑。

*ほうれん草と玉ねぎのスープ♪ #世界の料理 #パーティーむけ!大量生産できるお料理ネタ #麺類