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＊えびと玄米ビーフンの酢の物
年中売ってるきのこだけれど、
秋に食べたら美味しく感じるのは
気持ちの問題かな😅
酢の物の春雨の代わりにビーフンを使用
熱湯をかけて1分程で戻って
歯応えもよく、とてもお手軽に使えました♪
ごちそうさまでした😋
#じゃがいも #エリンギ #舞茸 #椎茸
#えび #ビーフン #四角豆 #卵