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  • 2015/09/03
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トマトとナスのガーリックさらだ

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にんにくみじんぎりしてナスと炒めて塩、ボールにオリーブオイル塩酢とまとあわせてまぜて完成
ひとばんひやして食べたら、なんかやなあじ、

まず大葉みょうがは合わないまずくなる

なんかえぐいんだけど、なすのあくなのか、にんにくってみじんぎりにしたけど、あくあんのかな

あく抜きしたっちゃしたんだけどな
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