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手料理
  • 2014/10/27
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熟しすぎた柿で柿プリン♫

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柔らかくなってしまった柿をピューレ状にして、柿の半量の牛乳と混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけ👌
柿に含まれるペクチンで、ゼラチンなしでもプリン状に固まります^o^
砂糖はお好みで。私は入れませんでしたが、柿の自然な甘みだけで十分👌
美味しい♡
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