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手料理
- 2023/01/22
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オクシモロンのエスニックそぼろカレー
レシピ
作り方
- 1
- レシピ本〝鎌倉OXYMORONのスパイスカレー〟より。
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お家で美味しいカレープレートです🍛
〝OXYMORON（オクシモロン）〟の〝エスニックそぼろカレー〟！
前から気になってて、二子玉川店に何度か通いました。食べる度に美味しい。
そしてレシピ本を購入😄お家で楽しめるのはとても嬉しい🙌
スパイス、調味料はウチにありました。
薬味の葉っぱを買ってきてお店よりもモリモリに。
ローストしたナッツ類も一緒にガツガツ混ぜてモグモグします😋
器もイメージとピッタリなのがありました。
いい雰囲気です🎶
スパイス効いてて薬味もたっぷりなので、あっさり食べられます。
#カレーの日(1月22日) #オクシモロン#OXYMORON #エスニック料理