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❇︎2次発酵は水分のある発酵
霧吹きか 耐熱のコップに温かいお湯を入れて湿り気のある発酵。
❇︎焼くまえに 抹茶ラテ、シナモン、グラニュー糖を振る
❇︎焼く時も霧吹きで水分を与えるか 同じく耐熱容器にお湯を入れて焼き上げる
❇︎生八ツ橋は井筒なま八橋 成城石井で購入しました
❇︎甘さ控えめなので グラニュー糖をふる際に加減してください
お好みであんこを巻いても美味しくできると思います😊
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今夜は夕飯を作りながら 生八ツ橋を使ったパンを作りました🌔
先日、シナモンにはまってる母の誕生日に生八ツ橋とストロベリー入りロールケーキを作ったのですが、巻いてるあいだに八つ橋が逃げまくって😂指で押し込みながら巻いて撃沈💦
生八ツ橋リベンジでパンを作ってみました。
ニッキと抹茶味
あんこも巻き巻きしたかったけど、今回は試作で🤔
焼くまえに辻利の抹茶ラテとシナモンとグラニュー糖をフリフリして、、、
美味しかったです✨✨
甘さ控えめな和テイストな菓子パンになりました💕
いいよ😊
お弁当箱?パン型?
こんばんは〜
コメントありがとうございます😊
中川政七商店といって
和テイストの雑貨や食器など取り扱っていて
東京駅のそばのKITTEに行った時に買ったの。
オンラインショップもあるけど
この缶 一目惚れで、お弁当にもちょうど良い大きさ✨
お茶🍵と最中を買ったけど どちらもお上品でした💕
この前KITTEに行って来たばかりでした。
楽天でも取り扱っていましたが
桜最中は売り切れでした😂
すごーーーい!!!ちあきさん天才です!!😍
生八ツ橋のニッキの香りとパンのバターの風味も合うし、もちっフワッとしてるのが想像できてすっごく食べたいです😍💕💕
商品化したら売れそうですよー✨✨食べたい…😋
遅くなりましたが、お母様のお誕生日だったのですね😊おめでとうございます🎊✨
寒い日が続くのでお体に気をつけて…すてきな1年になりますように☺️🎶
また遊びに行った時にのぞいてみますね
こんばんは〜
コメント立ち寄ってくれてありがとう〜
このパン、翌朝あっためなおさなくても美味しかった。焼きたてだと香りが逃げちゃってる感じだったのが、時間が経つとアジが落ち着いて 本当に美味しかったの〜
もちろんニッキとか苦手な人には向かないけどね💦
京都に生八ツ橋のパンを出すベーカリーあるみたい。
でもねなかなか見かけないよね。
パンてご飯と同じで
いろんな楽しみ方あるんだね
今回は試作だから カットも汚いけど、まぁ出来上がりを待つワクワクが楽しかった✨✨
るん♪ちゃんのところも寒いよね〜
気をつけて過ごしてね💕
生八ツ橋のベーカリーってあるんですね✨興味津々です😋調べてみます🎶
さすがにこの寒波💦宮崎も、寒いですー😵
いつもは クッキーの缶とかで焼いてるから。
今回はクッキングシートを敷いて焼いて
冷ましてからスポンといれて
それから
蓋をして
母にあげたよ〜
今夜と明日と 明後日まで食べると思う。。
これに次回はあんこを巻き巻きする予定✨✨
試作品だったから雑なんだ。おまけは言い訳で適当に切っちゃったから😅👍✨
すごい独創性😍 美味しそう〜💕
缶に入ったパン、オシャレ〜✨
中川政七商店と言えば、ふきんがお気に入りで愛用してます〜☺️
おはようございます〜
寒いですね❄️
お仕事もこの寒さだと大変ですよね
わたしもフキン使ってますよ。
缶は 蓋して保存できて良いですね。
焼いた後 一旦出して粗熱を取るのですが
この生八ツ橋との相性めちゃくちゃハマりました✨✨
コメント嬉しかった💕💕です
やっと週末ですね🤣
早く休みにならないかな😂今日も寒いし 風邪ひかないように過ごしてくださいね✨
来てくださりありがとうございます❣️