手羽中の甘辛揚げ〜ビールのおつまみにぴったり♡

今日のビールのおつまみに、手羽中の水気を拭き取り、塩胡椒して、片栗粉を薄くまぶして素揚げ。みりん・酒・砂糖・醤油・はちみつ・酢を小鍋に一煮立ちさせて、揚げたての手羽中を入れて、からめてます。甘辛ダレは、レンジでチンでも。お皿に盛り付け、仕上げに白ごまをふって出来上がり(o^^o)甘辛ダレは、酢を少し入れると甘くなり過ぎず、美味しいです(^-^)
#お肉