”魯肉飯” ルーローハン

台湾行った時を思い出して作ってみたぁ(^^)
”魯肉飯” ルーローハン

豚バラ塊とか、ロース塊がいいの手に入った時に時間かけて煮込むけど、ゆで卵もタレに漬け込むととーっても美味しくなるから作ってみてぇー(*^^*)
八角や五香粉使うと、より本格的な本場の味に近くなるよっ。

台湾行ったの思い出しますわ～。香辛料がしっかり効いてた肉の煮込み料理がありましたが、これかなあ。

めぐみさん、それそれぇー！屋台や夜市とかでぶっかけてくれるやつー！

士林夜市？かな？行ったけど、食べた気がする。なんせ、楽しかった！(*^^*) 写真見たら、思い出してまた行きたくなっちゃったな～。
かき氷に緑豆の甘煮かけたやつとか、臭豆腐とか！

そうだ！そんな名前だったw! あの豆腐ね！真夏に行ってどこもかしこもあの匂いで死にかけだった！w 美味しいんだけどw 。ゆーりはマンゴーたっぷりに練乳かかったかき氷ばっか食べてた！w

フォローいただきありがとうございます！

私も9月に行って、暑かったなあ～！あの臭い、強烈だもんね。始めに食べると大変、後なにを食べても臭豆腐(笑)マンゴーかき氷は、行列してた！スイーツは充実してるよね～台湾(*^^*)
ゆーりさん、ありがとぅ～(*^^*)楽しかった。

こちらこそよろしくお願いします！

めぐみさーんこちらこそありがとう！話がはずみすぎましたw

ゆーりさん、そんなことないよ。またね！