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豚の相場が安くなっているみたいで
国産を４割で出しています😃
そうなりゃ、買うしかない‼️
因みに、私の担当なので
脂身の少ない、柔らかい所を選んで買います(^_^)
朝からグルグル糸巻き(^_^;)
目が回る(笑)
肉はやはり、牛でも豚でも肩ロースが美味しい
スパイスと、甘酒掛けて
柔らかく美味しくなってねー☺️