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手料理
- 2020/07/05
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冷や汁風のそうめん
レシピ
作り方
- 1
- 油揚げを魚焼きグリルで両面こんがり焼く
- 2
- すり潰した胡麻に、みそまかせ、お水を入れて混ぜる
- 3
- 千切りキュウリと、焼いた油揚げを②に混ぜる
- 4
- 茹でて水でしめたそうめんに③をぶっかける
- 5
- 紫蘇と叩き潰した梅干し添える
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液状のお味噌は、冷やす時間がいらないから便利☺︎
梅干し添えてみたら、良いアクセントになりました。
#うちで食べよう #そうめん #冷や汁 #お昼ご飯 #簡単料理