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手料理
- 2015/01/31
- 80
スタッフド クラックチーズブレッド
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを180℃に予熱する。マグカップに溶かしバター（30g）、オリーブオイル（大匙1）、タマネギ（大匙1）、ニンニクペースト（小匙1）、マスタード（大匙1）、パセリ（小匙1）を入れまぜまぜする。
- 2
- 下部を切断することなく、斬鉄剣を使ってX状にパンを瞬時にカットする。この時「またつまらぬ物を切ってしまった」とお決まりのセリフを吐く。「お前の欲しいのは、これだろっ（笑）」と実際には、笑い声の一つも立てずに、トロけるチーズをXの裂目へと、これでもかーっと押し込む。小さなスプーンを使用して、慎重にパンの裂目に1を注ぐ。
- 3
- ホイルでパン全体を包み、5分間焼く。オーブンから取り出し、ラップを解除。チーズが溶けて、ねばねばするまで、さらに5分間焼く
みんなの投稿 (1)
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Wabiとろけるチーズ、マスタードとガーリックバターをまぜまぜしたフィルを切り込みを入れたパンに流し込み、オーブンでこんがり焼いときました。トロッとしたチーズとガーリックの香り、そしてマスタードの風味が堪らない！ #トローリまろやか♪チーズを使ったお料理ネタ #パン・ピザ
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