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- 2012/12/25
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宮城県 閖上 赤貝
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金子 雄介築地でこれ以上質の良い赤貝はないと思います。赤貝は直前までに包丁は入れないので香りと旨味が閉じこもっています。安かろう悪かろうをこの赤貝で感じて頂けたら嬉しいですね。
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kumiko食べたい💕
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