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手料理
  • 2014/03/14
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白ミルと赤貝の握り ヒモの軍艦

みんなの投稿 (19)
三河湾で獲れた白ミルと赤貝を握りました。今日も満足です。笑
貝好きには たまりませんっ‼︎
hisoka7 から あきこ
おお、貝がお好きなんですね。

三河湾は、この2つ以外にも、梶島、日間賀島のブランド島アサリ、本ミルと呼ばれるミルクイ、平貝、鳥貝、石垣貝、寿司ネタで青柳と言われるバカ貝、大アサリ、赤ニシ貝、もちろん、アワビやサザエなど貝の宝庫なんですよ。
貝大好きです~!(*゜Q゜*)
キラキラうつくしすぎ
hisoka7 から shiz
コメントありがとうございます。

今朝、起きて直ぐに、殻から外し、下処理を済ませた貝なので鮮度も抜群です。
あきこ から hisoka7
赤ニシ貝も‼︎
うらやましいデス😊✨
京都で食べたらいくらかかるか…
三河湾の偉大さがよくわかります^_^
貝大好きですー!!おいしそーすぎる😍
hisoka7 から あきこ
赤ニシ貝、ご存知とは嬉しいです!
サザエよりも好きなぐらいです。
hisoka7 から tachi
白ミルも、すっかり高級品になってしまいました。昔は代用品でしかなかったのに。。

これが目の前の海に転がっていることに感謝です。笑
hisoka7 から 咲きちゃん
僕も貝好きです。蝦夷バイ貝とホッキ貝が獲れないのだけが残念です。

ちなみに、今日も10個ぐらいもらいました。笑
咲きちゃん から hisoka7
いいなー、またもらったんですか!😆
ホッキ貝は確かに北海道以外では手に入りづらいですよね。美味しいんですけどねー😍
あきこ から hisoka7
本当にうらやましいデス✨
hisoka7 から 咲きちゃん
おはようございます。

目の前の海で友人達が潜って獲っていますので、割れたものや、規格外の貝をくれるんですよ。

ホッキ貝は宮城の山元漁協から友人の水産会社が仕入れるので分けてもらいます。という事で、今からホッキ貝がないか聞いてきますね。笑
hisoka7 から あきこ
ありがとうございます。2つの島と半島の先端部で5000人の漁村ならではです。
咲きちゃん から hisoka7
ものすごく羨ましい!(笑)
今後もアップ楽しみにしてます😄
あきこ から hisoka7
私も!
これからもアップ楽しみにしています😊✨
hisoka7 から 咲きちゃん
ありがとうございます。気合い入れて頑張ります。

気合い入れなくても、ジョギングとストレッチ、PC以外はテレビも見ませんので、料理してお酒を飲むのが一番の楽しみなんですが。。笑
hisoka7 から あきこ
ありがとうございます。

そのように言ってもらえると写真をアップするモチベーションが高まります。よーし、気合い入れますね!笑
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