豆腐ステキーきのこソスー&白菜サラーダ🥂ʕ-̼͡-ʔ

本日のアペロー🥂ʕ-̼͡-ʔ
メイーンは蕪とチキンと舞茸の豆乳グラターンʕ-̼͡-ʔ

何気にキノコの使い方が上手だと思ってます(≧∀≦)b

てぃびめがはんʕ-̼͡-ʔ
そこ言ってくれて嬉しいなʕ-̼͡-ʔ
今回は生姜たっぷりの和風ソースにしてみたよ。ハンバーグにかけたり万能〜
キノコ大好き過ぎるんだけど、唯一…松茸だけは激しく苦手でして…ʕ•̠͡•ʔ

うちのお客さんとお仕事できないね( ´艸｀)

毎年たっくさんの松茸くれるから(≧∀≦)

そのお客さん…ジロール茸、ポルチーニに変更してもらえないかしら……………ʕ-̼͡-ʔ（激しく身勝手な妄想）

実はあれ、韓国産の松茸で、韓国政府で、駐日韓国領事館を介して送られてきてるからムリそう…

一度だけ、不作で松茸が取れなくてどんこが送られてきたことがあって、
そのときは、袋茸にならないかなぁと妄想したことがある(￣∇￣)