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・あんかけ焼きそば
・きんとんパイ でした。
きんとんパイは、バターが使えないので
パイ生地作りが難しく、ビスケット生地で代用しました。なので、パイとは言えませんが。
きんとんは、さつまいもと豆乳でペーストを作り、栗の甘露煮を細かく切ったものを加えました。
#お弁当