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手料理
  • 2012/11/23
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和茸伊麺(舞茸のスパゲティ)

レシピ
作り方
1
スライスした玉ねぎ、舞茸を炒める。
2
パスタを茹でる。
3
①に出涸らしの茶葉を加えて、炒める。
4
③にめんつゆで味付けをしたら、茹であがったパスタを入れて絡める。
5
紫蘇ときざみ海苔を散らして出来上がり。
ポイント

ほんのり苦味が後味をさっぱりさせる。

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茶葉入りエコ?料理…かな?
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