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手料理
- 2012/10/24
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キーマカレー
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモ＆人参＆細かく切る。玉ねぎは微塵切り。
- 2
- オリーブオイルに微塵切りのニンニク2欠片炒め、香りがでたら野菜を入れる。
- 3
- ひよこ豆＆豚挽肉も入れ炒める。
- 4
- カットトマトとトマトジュースを入れ、擦ったジャガイモ＆人参も入れる。
- 5
- 火が通ったら、コンソメ＆カレールーを入れる。
ポイント
具材を細かく、後はひたすら弱火で煮込む
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ピンチョス我家のキーマ
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