揚げ餅あられ🧂

餅を1センチ×5ミリの大きさに切って窓越しのお日様に当てて乾燥させます。良く乾燥させないと揚げた時に爆発してしまいます。油で揚げて塩を振りかけました。それだけですがとても美味しいです。#餅　#揚げ餅　#あられ　 #塩の日(1月11日)