塩の日 のレシピと料理アイデア

我が家では先代から 素麺 ひやむぎ つけうどんの時 夏はたびたびこの茄子が登場し...

簡単な焼豚です 八角を入れると本格的になるのでしょうが 苦手でして 家にあるもの...

こってり豚バラ肉がお酒に合う こってり 塩気の効いたお肉を食べて お酒を流し込ん...

宣誓 わたくし MAYA缶は 美味しいものは市販のものを 賢く利用することを こ...

玄米美味いね 笑

自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...

乳酸発酵のキャベツ

オムカレー オムハヤシ 白オム いろいろアレンジ出来て楽しい

あっさり味なので 冷やした日本酒 白ワインにとても合いますよ

簡単料理 保存食 常備菜

日清さらっと軽 いオリーブオイル アヒージョ 海老のアヒージョ 青山椒アヒージョ

このお味噌汁を味わいたくて わざわざお頭付きの海老ちゃんをGETしてきます こん...

自家製ドレッシングで食べる直前にあえる

最近 塩麹より醤油麹の方がお気に入りです 甘味さっぱり お肉は柔らか ステキ調味...