秋刀魚ご飯

秋刀魚ご飯と秋刀魚有馬煮

有馬煮って、何ですか？

沢山のもぐ＆リスナありがとうございます！
お久しぶりです。
有馬煮は実山椒使った煮物です。
兵庫県だけですかね？こう言うの。

えー知らなかった
ググったら色々出てきました！
実山椒大好きだからやってみたいです。秋刀魚とよく合いそう！
ありがとうございますー♪

春に地味〜に炊いた実山椒が活躍します。