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梅干しは1度漬けたら毎年漬けるものだと言われ、つけるのを躊躇してました。
でも、これなら私にも毎年できる✌️
一晩、冷蔵庫に入れたら翌朝には食べられます。
昨日の梅シロップで使った梅を使い回して梅干しを作りました。
と言っても、レンチンして梅酢を入れただけですが😅
これが手仕事か?と言われたら…😁
時間も手間もかかる梅干しですが、梅シロップと梅干しが1日で出来ちゃうなんて信じられないと思いますが、梅干しも、ちゃんと出来てました😁
#時短 #簡単料理 #自家製梅干し
#梅シロップ