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手料理
  • 2017/10/20
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博多和牛とワイン飯 #シェフごはん

参考にしたレシピ
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お肉を上手に調理するポイントは、常温にしてから調理することです。\n肉のタレは玉ねぎやリンゴを入れることで自然な甘み、香りがつき、より美味しく召し上がれます。\n赤ワインの炊き込みごはんは、今回のようなすし飯にしても良いし、カレーやビーフシチューとも相性が良いです。
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