醤油麹de親子丼【一丼一汁】ランチ

2024年4月10日(水)

#ビタントニオ使いたおし隊

醤油麹のみで味を整えた親子丼🐔🐣🍚です。

塩っぱくなるかな？と思ったけど、ベースの汁に柔らかくなった新玉ねぎからの甘みが溶けだしてるので、丁度いい塩梅に仕上がりました👍

自家製白味噌の味噌汁が優しいお味でピッタリ☺️

日本のどんぶり文化って最高ですよね🫶

我が家のランチは【一丼一汁】の献立が多めです😅 #青天の霹靂 #青天の霹靂

親子丼ランチ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
醤油麹で味付けした親子丼
食べてみたいな～😋😋😋
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
日本のどんぶりは
栄誉満点だし美味しいし
(*｀ω´)bｻｲｺｳﾀﾞｾﾞｪ✨️

本当は安定の「ビミサン丼」にしようと思ったんだけど…一応「使いたおし隊」の任務があるので🫡醤油麹さんに代打をお願いしました(*´艸`)

甘味を加えなくても、糀＆新玉ねぎの甘さでいい感じ︎👍🏻ᴳᴼᴼᴰ︎👍🏻今日は卵も上手な火加減で仕上がったので、飲める親子丼でした🤣