生醤油つけめんのあれやこれや（≧∇≦）@平右衛門

チャーシューは豚2枚。
一つは厚手でしっとりとしたもの。
もう一枚は縁が香ばしくて薄切り。
どちらも美味しいので、いつかは特製のオールスターを頼みたいなぁ〜

メンマは細めこりこり。ちょっとスパイシー。

つけダレの中には味のしみしみな干し椎茸が入っていて、噛めばじゅわ〜っと醤油の甘〜いお出汁が出てきて((* ´艸｀))思わずむふふ〜。